Makanan Tradisional Masyarakat Sabah Yang Patut Anda Rasa

Sabah terkenal dengan makanan tradisional mereka yang dilihat agak pelik sedikit berbanding makanan yang ada di Malaya. Kepelbagaian makanan tradisioanal di Sabah adalah disebabkan kepelbagaian etnik yang ada di Sabah. Maka, setiap etnik ini tampil dengan makanan mereka sendiri.

Makanan setiap etnik ini selalunya dipengaruhi oleh kedudukan geografi bagi setiap etnik ini. Sebagai contoh, etnik yang tinggal di laut makanan tradisi mereka tentunya berasaskan laut, begitu juga yang tinggal di dalam hutan, dan darat.

Berikut merupakan beberapa makanan tradisional masyarakat di Sabah;

Makanan Tradisi Masyarakat Sabah

1. Tuhau
Seperti sejenis sambal yang diperbuat dari tumbuhan herba yang diberi nama tuhau.
2. Bosou
Disediakan dengan mencampurkan ikan mentah,nasi putih, garam, dan buah.
3. Ambuyat
Ambuyat dihasilkan dengan mengambil bahagaian dalam batang kelapa sawit. Ianya seperti sagu.
4. Sinagol
Sinagol mempunyai banyak variasi, terdapat sinagol ikan yu, sinagol ikan buntal, sinagol pari. Sinagol secara asasnya merupakan makanan etnik Ubian yang kebanyakkanya terdapat di daerah Kudat. 

Be the first to comment on "Makanan Tradisional Masyarakat Sabah Yang Patut Anda Rasa"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*